Hyötykasveja

Sain toiveen kirjoittaa puutarhan hyötykasveista. Jotta tästä ei tule tolkuttoman pitkää juttua, keskityn kuvissa vain kasvimaahan ja kasvihuoneeseen. Sadonkorjuu on alkanut, mutta on vielä pahasti kesken. Satoa kerätään vielä suoraan kattilaan. Vain herneitä ja härkäpapuja olen pakastanut, jossain vaiheessa teen sen myös osalle porkkanoista ja lantuista.

 Lantut ovat kasvaneet tänä kesänä tosi hyvin, samoin nauriit. Ehkä pitkä esikasvatus auttoi sillä nämä eivät olleet yhtään harson alla. Lehtiä on ötökät kalvaneet, mutta se ei ole kasvua haitannut. Jouluna on siten tiedossa oman maan lantuista laatikkoa.

 Epäselvä kuva, mutta tuossa kasvaa härkäpapuni. Puolet on kerätty ja lopuista katkoin latvat. Härkäpapujen varret leikkaan kasvupaikalleen ja käännän maahan myöhemmin syksyllä.

 Keräkaalien kanssa ei sujunut. Nämä esikasvatin hartaudella, pidin harsonkin alla vaan ei, eivät lähde keriintymään sitten millään. Ensin taisi olla liian kuivaa, sitten liian märkää ja kohta taas liian kuivaa. Nyt on sopivaa joten pikkasen lasken sen varaan jotta jos ei tule kovia hallaöitä niin kyllä meillä vielä syödään itsekasvatettua keräkaalia.

 Herneitä, herneitä, herneitä. Niitä on riittänyt pakastimeen asti ja vielä tulee. Laatu on tänä vuonna priimaa, vain muutamissa on ollut matoja. Ja koska herne on hernekasvi käännän senkin maahan myöhemmin syksyllä.

 Entäs porkkanaa. Kuten näkyy, vähän on jo syöty mutta vielä riittää. Tänä vuonna laitoin aika reilusti porkkanaa. Osa kasvaa hyvin mutta jotkut porkkanat ovat jääneet pätkiksi ja osa haaroittuu, liekö jonkun aineen puutosta tai vain tämän kesän oikku. Keltainen porkkana kasvaa taas oranssia paremmin, joku taika siinä värissä on.

Kesäkurpitsaa kasvatin kahdessa laatikossa. Molemmat laatikot ovat tehneen hyvin satoa. Mutta missä lie vika että osa kurpitsoista mätänee heti alkuunlähdön jälkeen. Luin jonkun muun valittelevan samaa. Ehkä se on taas se sää. Toisaalta ihan hyvä ettei satoa ole tullut hukkumiseen saakka.

 Salaattini on joka vuosi tämän näköistä. En oikein jaksa panostaa joten sato on melkoisen laiha joka vuosi. Ja voi vaikutuksensa olla silläkin että sama siemenpussi on riittänyt jo ainakin kuudetta vuotta. Tänä vuonna siemenet loppui, vihdoinkin.

 Tomaattia tulee ihan kivasti. Ei ehkä niin paljon kuin viime vuonna vaan silti riittävästi. Viime vuonna en saanut keitettyä yhtään sosetta kun kaikki olevat kirsikkatomaatteja. Tänä vuonna korjasin virheeni ja nyt kasvaa reilusti tavallistakin isoa tomaattia. Kunhan vielä vähän punastuvat niin laitan tomaattisosekattilan tulille.

Kasvihuonekurkkua on tullut ja tulee kivasti, sitäkin on riittänyt jakoon tyttären perheelle. Osa taimista osoittautui avomaakurkuksi, tietysti nekin joita annoin eteenpäin. Siitä pientä murinaa. Vesimelonia ei tänä vuonna saada, taimi on hengissä mutta kylmän kesän takia ei ole kasvanut. Kukat homehtuivat heti.

Perunaa on syöty jo muutama viikko, suosittelen lajiketta "Rikea", sen totesimme hyväksi jo viime vuonna ja tänä vuonna koko peruna-ala on sitä. Maa-artisokkaa en ole vielä kurkistanut mutta eiköhän sitä riitä jakoon asti. Sipulit kuivuvat nyt lasikuistilla valkosipulien kanssa. Valkosipuleita otin talteen 33kpl, keltasipuleita on vajaa sata. Ihan hyvä sato.

Siinäpä sitä on kasveja ja syötävää. Hirveesti en enää kasvimaalla kitke, loppukitkeminen tehdään siinä vaiheessa kun käännän maan, toivon vain ettei maa jäädy kovin aikaisin jotta ehdin kääntämisen tehdä.