sunnuntai 2. elokuuta 2009

Syömäään! osa 2.

Ei hätää jos säikähdit! Tästä ei ole tulossa ruokablogi, ei minun taidoilla. Nythän vaan on niin, että nuo kasvimaan antimet täytyy käyttää heti tuoreena. Jo siksi, että meillä ei ole kellaria mihin niitä säilöä.

Kesän ensimmäisen kukkakaalin kypsyminen merkitsee kesän ensimmäistä kasvissosekeittoa oman maan antimista. Tällä kertaa mukaan tuli myös perunaa, herneitä, lanttua, sipulia ja porkkanaa. Harmikseni täytyy todeta porkkanasadon olevan onneton. Eivät ilmeisesti oikein tykänneet meidän navettamullasta.
Porkkanan vähäisyydestä johtuen keitto onkin sitten näin haaleaa! Kuin perunavelliä. Onneksi maku oli loistava!
Ensiviikolla luvassa remppa-asiaa!!!!

5 kommenttia:

  1. Upeita vihanneksia!

    Meilläkin on 3-vuotias punttitakiainen :-) Saa nähdä miten siirtyminen kesäloman jälkeen isojen ryhmään päiväkodilla sujuu...

    VastaaPoista
  2. Vekarus: Lohdullista kuulla, että muillakin on punttitakiaisia. Tämä kuopuksemme on kyllä eniten sitä lapsistamme.

    VastaaPoista
  3. Täytyy kyllä myöntää, että vähän olen kade noin monipuolisista oman maan antimista ;)
    Minusta olisi niiiiin kiva olla edes vähän omavarainen noiden juuresten suhteen. Mutta ehkä sitten joskus...

    VastaaPoista
  4. Nam! Kasvissosekaitto on NIIN hyvää!!!!

    VastaaPoista
  5. Ihanaa kasvissosekeittoa.. arvaa tuliko nälkä! Kadehdin tuota sinun tarmokkuuttasi! Minua ei ole vähään aikaan ruuanlaitto kiinnostanut, eineksiä on ladottu pöytään...

    VastaaPoista

Kiitos kommenteista :)