Mansikkaiset sydäntortut

Vihdoin sain tehtyä meille joulutorttuja.

Kun oikein kukaan meidän perheestä ei tykkää siitä luumutäytteestä, käytin täytteenä mansikkamarmeladia.

Ehkä ei olisi pitänyt.

Tortuista tuli vähän turhankin hyviä.

Taikina on tehty itse ja ohje löytyy täältä.

Kiitos Niina hyvästä ohjeesta!

 Sydämet taasen on tehty ihan piparkakkumuotilla. Toinen pohjaksi ja toinen kanneksi. Väliin nokare marmeladia ja sitten ensin sormin sydämet toisiinsa kiinni, viimeistely lasten haarukalla.

 Helppoa ja nopeaa! Taikinan tein jo eilen valmiiksi jääkaappiin ja tälle päivälle jäi vain leivonta.

Torttujen alla olevan turkoosin lasilautasen sain eilen ystävältäni joululahjaksi. Kirpparilta löytynyt lautanen oli kuulemma aivan minun oloinen.

Olen samaa mieltä!

Lautanen on Oiva Toikan suunnittelemaa Fauna-sarjaa.

 Parin tunnin päästä lähden kahden nuorimman lapsen kanssa katsomaan siskoni pientä vauvaa, reilu 300 kilometriä ajamista on tiedossa tälle illalle.

Osa tortuista lähtee mukaan rotinoiksi suklaakakun kera.

Tämä kakku on leivottu eilen ja siitäkös vasta nousi meteli kun kerroin ettei sitä saa oma perhe syödä.

Tänään sitten leivoin kotiin jääville oman kakun, mielipahan välttämiseksi.

Se ei kyllä saa suklaakuorrutusta, siihen ei enää aika riitä.

Mukavaa pakkasviikonloppua!