Omatkin lapset ovat päässeet maistelemaan samaa herkkua. Heinään mansikat eivät oikein tuppaa ehtiä, sillä niin kiire ne on saada suuhun. Saatikka sitten kotiin ja kulhoon asti. Hyviä ne ovat näinkin. Sateettomalla säällä meillä onkin jokapäiväinen rutiini kiertää läpi pihapiirin mansikkapaikat. Aina on jossain kohtaa kypsiä. (Pojat ovat itse aamulla valinneet vaatteensa, kuopuksella helteiseen tyyliinsä vain paita ja kalsarit.)
Perhearkea maaseudun rauhassa peltojen ja metsien keskellä. Vanhan hirsitalon korjausta ja sisustamista, käsitöitä valmiina ja keskeneräisenä, kasvimaata ja perennoja, löytöjä kirppareilta. Tarinaa näistä aineksista kirjoittamassa viisikymppinen nainen.
lauantai 4. heinäkuuta 2009
Lapsuuden kesien ahomansikat.
Lapsena vietin kesäisin paljon aikaa maalla, joko mökillä tai mummon luona äidin syntymäkodissa. Lapsuuden kesiin kuuluivat ehdottomasti aho- eli metsämansikat. Niitä kerättiin heiniin ja tuokkosiin, syötiin suoraan maasta tai maidon ja sokerin kera. Miten makeita ne olivatkaan! Marjat olivat suuria ja niitä oli paljon, ainakin silloin lapsuudessa.
Omatkin lapset ovat päässeet maistelemaan samaa herkkua. Heinään mansikat eivät oikein tuppaa ehtiä, sillä niin kiire ne on saada suuhun. Saatikka sitten kotiin ja kulhoon asti. Hyviä ne ovat näinkin. Sateettomalla säällä meillä onkin jokapäiväinen rutiini kiertää läpi pihapiirin mansikkapaikat. Aina on jossain kohtaa kypsiä. (Pojat ovat itse aamulla valinneet vaatteensa, kuopuksella helteiseen tyyliinsä vain paita ja kalsarit.)
Omatkin lapset ovat päässeet maistelemaan samaa herkkua. Heinään mansikat eivät oikein tuppaa ehtiä, sillä niin kiire ne on saada suuhun. Saatikka sitten kotiin ja kulhoon asti. Hyviä ne ovat näinkin. Sateettomalla säällä meillä onkin jokapäiväinen rutiini kiertää läpi pihapiirin mansikkapaikat. Aina on jossain kohtaa kypsiä. (Pojat ovat itse aamulla valinneet vaatteensa, kuopuksella helteiseen tyyliinsä vain paita ja kalsarit.)
Myö käytii tuosta kanavan reunasta poimimassa jokainen kulhollinen metsämansikkaa, siis ihan hirveät määrät oli siellä. Huomasin että meijän pihallakin ois mutta ei ihan niin paljon että ihan kulhollisia saisi täyteen.
VastaaPoistaAnoppini on myös henkilöstöravintolassa töissä. Hän kerää joka kesä ahomansikoita heinänkorteen ja pakastaa sellaisenaan. Talvella, kun firman johtajat tuovat edustusvieraita syömään lounasta, jälkiruoan koristeeksi laitetaan näitä "mansikkavartaita". Vieraat ovat olleet aina aivan otettuja ja innostuvat yleensä muistelemaan lapsuuden ahomansikkasaaliita.
VastaaPoistaAnoppini on myös meidän lapset opettanut ahomansikoiden keruun saloihin. Tytöthän tykkää!!!
Tuli ihan oma lapsuus mieleen ja mansikan maku suuhun tästä kivasta jutusta! Meilläpäin kasvoi myös mesimarjoja, joista pidin vielä enemmän. Onko tuttu sulle? En ole enää nähnyt niitä missään, ja luulen että se marja vaati kasvaakseen kunnon lehmähaan, ja niitä ei enää oikein missään näe. Mutta olivat hyviä myös....
VastaaPoistaHeidi: Olettepa osuneet hyville apajille, meidän pihasta ei ihan kulhollisia saa, ainakaan tänä vuonna.
VastaaPoistaTiina: Tuo on loistoidea, täytyy ehdottomasti laittaa mieleen!
Tarleena: Ei ole mesimarja muuten tuttu kuin nimenä ja kuvina, maistanut en ole koskaan. Mukava kyllä olisi maistaa ja vaikka kasvatustakin kokeilla. Sä muuten jos haluat voisit tehdä jutun miten onnistuu kasvattamaan hyvät vadelmat. Minä ainakin tyrin ekat istutukset.
Hyvä idea Katja, pitää laittaa mietintään. Se onkin aika iso aihe kirjoitettavaksi. Mutta ehkä sitten kun sato alkaa kypsyä, niin niistä voisi tehdä juttua.
VastaaPoistaKaikki lähtee juuri siitä istutuksesta... Pitää olla riittävät taimi- ja rivivälit.
Tarleena: No arvaas missä mentiin heti pieleen..., no siinä taimi- ja rivivälissä. En taida kehdata edes kuvaa laittaa.
VastaaPoista